Les yaourts de la Ferme de Bassignac, une histoire de famille.

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C’est en 1977 que le couple Pascal et Martine BESSON débute leur activité agricole et crée le GAEC Besson.

 

Situé à Bassignac dans le Cantal, aux confins de la Corrèze, ils vivent de la production de lait grâce à leur cheptel d’une soixantaine de vaches laitières. 

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Bassignac se situe dans le Cantal, au cœur du Massif Central, à 1h de Clermont-Ferrand et 1h d’Aurillac, entre Mauriac et Bort-les-Orgues.

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C’est donc au cours d’un séjour de vacances en famille, avec leurs 3 fils, qu’ils découvrent par hasard l’idée de la fabrication artisanale de yaourts. 

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La famille Besson voulait marier leurs passions communes, l’agriculture et les relations humaines.

 

De retour en Auvergne, dans le Cantal, le Pays Vert, l'aventure des yaourts démarre dès 2006. 

Les premiers yaourts de la ferme de Bassignac sortent de l’atelier en 2007 pour être proposés dans l'ensemble des rayons yaourts aux alentours.

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Cette passion ne s'essouffle pas…

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Notre histoire c'est aussi ...

Une équipe passionnée qui continue de faire vivre la Ferme de Bassignac dans un esprit familial.
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Nous avons pour mission de perpétuer notre savoir-faire. Chaque jour, entourés par une équipe qui partage leur engagement pour le goût des choses bien faites, ils développent de nouvelles recettes et de nouveaux produits.

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Nos évolutions !

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2007 - Les 1ers Yaourts 

Nature - Bifidus - Vanille - Brassés aux fruits

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2019 - Sortie des bicouches 

Figue - Mirabelle - Framboise - Myrtille

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2019 - Nouvelle gamme : les Bio 

Provenance du lait : BIOLAIT avec la ferme de Pierre -Jean ANTIGNAC 

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2022 - Les brassés deviennent grands !

Que du bicouche 

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2022 -Nouveau packaging, pots, opercules, logo...

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Histoire de notre logo 

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En 2006, nous avons commencé la production des yaourts de la Ferme de Bassignac. Nous avions besoin d'un logo. 

Notre grand-père paternel, Jean-Michel Besson, était artiste-peintre. Il nous a proposé de dessiner la ferme-auberge que les parents, Pascal et Martine tenaient à l'époque. Certains s'en souviennent ! Ce logo était présent sur tous nos pots de yaourts. Notre travail en famille depuis 1977 reste une de nos valeurs essentielles. Pour cela, notre logo évolue avec nous. Découvrez-le, dès aujourd'hui, sur tous nos nouveaux pots.